根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，鸡蛋2020年至2022年，鸡蛋和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

习近平曾说：不耐茶字拆开，就是人在草木间。习近平总书记22日赴福建考察调研，打疫当天下午，他来到星村镇燕子窠生态茶园，了解茶产业发展等情况。

习近平的道，鸡蛋就是始终为民的拳拳初心。当地人喜欢泡茶，不耐茶杯因常年使用，积着厚厚的褐色茶碱。茶之缘，打疫也是茶之道。

鸡蛋坦洋村是他的农村党建联繫点来自阳江的水产企业表示，不耐随着两地恢复常态化通关，跨境运输效率提高近50%，促使更多供港水产抢鲜通关，供港货量也增加1.5倍。

阳江市耀琪贸易有限公司林经理表示，打疫没有恢复通关之前，打疫每天需要将货物运输到珠海集中接驳，手续麻烦且用时长，导致产品损耗率较高，订单量缩减了三成。

现在粤港跨境货车运输恢复至疫情前常态管理，鸡蛋交易回暖，也提升了企业信心。在激烈的行业竞争下，不耐此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

打疫开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。凌雁管理咨询首席咨询师、鸡蛋餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，鸡蛋这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，不耐和府捞面也选择了降价迎合市场。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，打疫目前尚打一个问号。